Le ricette dell'Accoglienza

In questa sezione è possibile trovare le ricette degli chef stellati del Lazio ispirate al tema dell’accoglienza.

Abbiamo infatti chiesto ai nostri ambasciatori delle eccellenze del territorio di proporci un piatto già presente nel proprio menu o appositamente pensato per l’occasione per offrirci l’interpretazione autentica di ciascuno chef sul significato del termine accoglienza. Abbiamo scoperto che per tutti è sinonimo di ospitalità sincera e inclusività, nel reciproco rispetto.